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Centro
specializzato
Diavola Pro
Assistenza dedicata, prestazioni garantite
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Benvenuti nel Futuro dei forni pizza
Scopri il Rivoluzionario Diavola Pro 3.0
Il Diavola Pro 3.0 ridefinisce gli standard dei forni elettrici per pizza, combinando tecnologia all'avanguardia con design italiano.
Questo forno è progettato per soddisfare ogni tua esigenza di cottura,
garantendo risultati professionali direttamente a casa tua.
Fino ed oltre 500°
Capace di raggiungere temperature di 500 in modalità BOOST. Questo permette cotture perfette con resistenze sempre accese. Dotato inoltre di termometro per il controllo della temperatura.
2 Termostati indipendenti
Dotato di 2 termostati separati, per la gestione differenziata della resistenza superiore ed inferiore. Infinite combinazioni di cottura, per soddisfare ogni esigenza, in base al tipo di impasto / piano cottura utilizzato.
Resistenza Ottimizzata
Aumentata la lunghezza della resistenza per una copertura ottimizzata della superficie di cottura.
Raffreddamento con ventilazione forzata
Dotato di due ventole posteriori da 62mm che immettono aria fredda canalizzata tra le due calotte superiori, garantendo il raffreddamento della parte esterna del forno. • T. esterna: circa 60°C • T. interna: circa 500°C
Biscotto alte prestazioni
Nuova mescola ottimizzata e studiata per le prestazioni del Diavola pro (stone division)
Componenti interni ed esterni in acciaio Inox 310s
Camera di cottura prodotta con il miglior Acciaio Inox 310S. Resistenze sagomate, Supporti e componenti della camera di cottura, e altri componenti esterni alla camera di cottura.
Sistema 3 calotte
Strato di materiale isolante per il mantenimento del calore interno e intercapedine di aria superiore per il raffreddamento della parte esterna del prodotto..
Camera di cottura 7cm
Distanza di 7 cm tra Resistenza e pietra di cottura, per cornicioni ben sviluppati senza bruciature.
Brand services
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