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Stone Division
Division Pierre - Biscuits haute performance et pierres réfractaires pour des pizzas parfaites
Bienvenue dans la division Pierre de Diavola Pro, la nouvelle division dédiée aux biscuits réfractaires et aux pierres haute performance, conçues pour révolutionner la cuisson des pizzas, aussi bien professionnelles que domestiques.
Grâce à notre mélange innovant exclusif et à notre production interne de pointe, nous offrons des solutions qui garantissent des performances supérieures, une résistance mécanique optimale et une compatibilité universelle avec tous les types de fours à pizza.
Pourquoi choisir les biscuits et pierres Diavola Pro Stone Division ?
Nos biscuits et pierres réfractaires sont le fruit d'années de recherche et développement, conçus pour satisfaire les besoins des pizzaiolos les plus exigeants. Voici ce qui rend notre Stone Division unique :
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Températures extrêmes : Les biscuits Diavola Pro atteignent des températures jusqu'à 480/500 °C, idéaux pour la pizza napolitaine, classique ou contemporaine, garantissant une cuisson uniforme et croustillante.
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Inertie thermique supérieure : Temps de récupération rapides entre une pizza et l’autre, pour une productivité sans interruption même dans les pizzerias les plus fréquentées.
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Résistance mécanique avancée : Conçus pour minimiser les dommages dus au transport et à l’usure, nos produits sont synonymes de durabilité et de fiabilité.
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Formats polyvalents : Disponibles en formats ronds, carrés et rectangulaires, compatibles avec tous les fours électriques, y compris notre modèle Diavola Pro V 3.0.
Technologie et innovation au service de la pizza
La Stone Division s’appuie sur une nouvelle usine de production équipée d’une ligne de séchage rapide de dernière génération. Cela nous permet de réduire les délais de production de 30-40 jours à seulement 2 jours, garantissant :
Fourniture constante
Adieu les longues attentes, nos biscuits sont toujours disponibles.
Qualité contrôlée
Chaque produit est réalisé en interne pour garantir des standards élevés à chaque étape.
Efficacité productive
Nous répondons à la demande internationale croissante avec rapidité et précision.
Pourquoi les pizzaiolos choisissent-ils Diavola Pro Stone Division ?
Notre mission est claire : faire de la cuisson parfaite une constante, et non une exception. Avec les biscuits et les pierres de la Stone Division, vous obtenez :
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Polyvalence : Adaptés aux pizzas napolitaines, romaines, gourmet et autres préparations à haute température.
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Made in Italy : Design, brevet et production 100 % italiens, synonymes de qualité et de tradition.
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Support pour professionnels : Produits conçus pour les pizzerias, les restaurants et les passionnés qui veulent le maximum de leur four.
Optimisez votre four avec Diavola Pro Stone Division
Que vous soyez un pizzaiolo professionnel ou un passionné de pizza maison, les biscuits et les pierres réfractaires de la Stone Division sont le choix idéal pour améliorer les performances de votre four. Associez nos produits au Four à Pizza Électrique Diavola Pro V 3.0 pour une expérience de cuisson sans précédent. Découvrez le four.
Commencez votre révolution culinaire de pizza dès aujourd'hui
Explorez la gamme complète de la Stone Division et découvrez comment nos biscuits et pierres réfractaires peuvent transformer votre pizza. Avec Diavola Pro, la qualité n’est pas une option, mais une garantie.